大武汉将拥有本土品牌的瓶装纯净水。记者今日获悉,品牌为“汉水”的本土生产的瓶装水已下线,有望在年底前正式上市销售。
楚天都市报11月23日讯(记者潘锡珩通讯员谢铭辉)大武汉将拥有本土品牌的瓶装纯净水。记者今日获悉,品牌为“汉水”本土生产的瓶装水已下线,有望在年底前正式上市销售。
汉产瓶装水从金口水厂取水
武汉市水务局介绍,开发“优质瓶装水”为“四水共治”优水优用工程的项目之一。今年4月,这一项目由市水务集团委托全资子公司武汉汉水计量科技有限公司组织研发。这款瓶装水定名为“汉水”,意思是武汉的自来水事业可追溯至年创立的“既济水电公司”。
为了让瓶装水拥有更稳定的取水环境,项目最终选址在长江武汉段上游的金口水厂。金口水厂所处的长江武汉段,上游少有污染,加之长江水因流量大自净能力较强,此处的水源水质优良,且偏弱碱性。
生产厂家介绍,“汉水”的生产车间采用二级反渗透工艺,主体设备实现自动化控制,产水水质的主要指标可在线监控。
多项指标领先口感更好
记者了解到,选定金口水厂来制作瓶装水的另一方面考虑,是因为金口水厂制水工艺较为成熟、设备先进,能定时检验项水质指标。
技术人员介绍,武汉水务集团出品的“汉水”,多项特色指标全面领先。首先,浑浊度低,这属于感官指标,水质更清亮;其次,高锰酸盐指数低,水中有机物污染更少;此外,氯化物和硫酸盐值低,水的口感更好,有助于祛除水的苦涩感从而带来甘甜;最后,水的硬度值低,烧水后水垢更少,让水的口感更加柔和。
目前,瓶装水项目建设及设备安装已全面完工。今年9月28日,第一批瓶装水产品下线,提供给市水务集团内部单位试用并征求相关意见。目前属于非卖品,正在申报食品生产许可相关证件,有望在今年底上市。
武汉元素将设计到瓶身中
目前已经下线的这款产品,净含量为毫升,瓶身造型创意来源于汉口水塔,采用与水塔形态相仿的八棱柱体。
武汉水务集团相关负责人透露,按照初步设想,除了这款毫升的小瓶装,还将推出毫升左右的瓶型,与市场上主流矿泉水瓶大小一致,甚至可能开发其他大小不同的瓶型。
在瓶子外观上,来自武汉大学的专家团队颇花了一番心思。“长江主轴、中山大道、昙华林、东湖绿道等武汉人颇为自豪的城市名片,都有望被运用到瓶身及标签的设计中,满满都是大武汉情怀。”相关人士透露,系列产品陆续上市后,还将有一定的收藏价值,“相信不少消费者都会以集齐不同的款式为骄傲。”
这款本土品牌的瓶装水是准备和中高端品牌竞争,还是走亲民路线?相关负责人透露,具体的产品定价和定位,还在进一步讨论中。
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